Archivi categoria: Primi

Zuppa di zucca e carote

Metà febbraio e l’ammissione che il mio buon proposito di scrivere ogni settimana è andato bellamente a… Ok. Recuperiamo il tempo perso e facciamoci una zuppa! Questa è una delle mie preferite insieme al minestrone coi piselli e alla vellutata … Continua a leggere

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Pasta saltata nel wok

Niente di speciale, solo per dirvi che sono viva, continuo a cucinare e ho un wok. Quindi perché non riprendere a postare solo per questo? Ecco dunque una ricetta per prendere confidenza con questo fantastico strumento, la pasta saltata! Premetto … Continua a leggere

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Pasta zucca e zucchine

La zucca se ne va, la zucchina sta arrivando! Festeggiamo la primavera con una ricetta che saluta l’inverno!

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